L’histoire du champagne

Le champagne fait partie des boissons les appréciées et les plus consommées au monde. Près de 300 millions de bouteilles sont en effet vendues chaque année pour un chiffre d’affaires de 5 milliards d’euros. Le champagne est surtout une boisson de prestige consommée lors de grandes cérémonies. Comme toutes les boissons, il a une histoire […]


Quel est le meilleur champagne de Laube ?

Le champagne, vin mousseux ou vin de champagne est une boisson haut de gamme originaire de France. Née dans le nord-est de la France plus précisément dans la province éponyme de champagne, cette boisson pétillante fait l'objet d'une protection par le label AOC (appellation d'origine contrôlée). Par conséquent, le champagne est exclusivement produit dans les […]


Top 5 des champagnes en 2020

Les origines du champagne remontent à la France et plus précisément dans la région éponyme champagne. Il serait vendu chaque année à travers le monde plus de 350 millions de bouteilles. Ces chiffres ne font que prouver l’immense place que tient le champagne dans le milieu de la restauration. Allié des grandes occasions, de nos […]


Recette culinaire à base de champagne

Pour relever le goût de certains de leur plat, nombreux sont les amateurs de la bonne cuisine qui font usage du champagne. Si vous souhaitez aussi en faire autant, ce mini-guide sur les recettes culinaires faites à base de champagne vous intéressera certainement. Il contient en effet quelques précieuses informations qui vous aideront à cet […]